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19家餐饮企业购40余万斤清江鱼

发布时间:2017-12-12 09:11:05 作者:太阳城申博 
当天上午在清江鱼烹饪技能大赛会现场,还穿插举行了清江鱼的现场签售活动。签售现场十分火爆,短短半个小时,就有19家企业现场下单,共购买40余万斤清江鱼。
    签售现场,首先由主持人介绍清江库区网箱拆除情况及清江鱼的销售情况,然后公布签售活动正式开始。在现场,记者发现不少“买方”频频举牌抢购。有来自餐饮企业的,有来自鱼产品加工企业的,有来自水产批发市场的,同时还有来自大型超市的。
    据记者统计,宜昌煌隆大酒店、宜昌稻香阁大酒店、宜昌海逸铂涛酒店、鱼汤泡饭、宜昌燕沙大酒店、宜昌土老憨生态有限公司、宜昌东方超市、长阳邻悦酒店、向家河酒店、长阳李府味道、长阳清江古城大酒店、长阳清江花园酒店、长阳食锦园酒店、峡州清江假日酒店分别认购2万斤,长阳新桥农贸市场、长阳雅斯超市分别认购3万斤,长阳巴土鱼乐火锅城、枝江覃姐鱼糕分别认购5万斤。半小时内,签售共计44万斤。
    宜昌土老憨生态有限公司一工作人员介绍,清江鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,在市场上很受欢迎。先期,他们将签售2万斤清江鱼进行深加工,后期,他们再视情况增加签售数量。
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