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养殖密度提高,鱼药减少 建湖恒济“冲浪鱼”变成“发财鱼”

发布时间:2017-08-11 11:12:25 作者:太阳城申博 
来到建湖县恒济镇境内的盐城正荣生态养殖基地,只见这里700亩塘面碧波荡漾,80个养殖水槽内“水流湍急”。两名工人正在给“冲浪鱼”喂食,无数体格健硕的鱼儿呈逆水而游之势,密密麻麻涌出水面,场面堪称壮观。

  “九龙口冲浪鱼,运动鱼、生态鱼、健康鱼”,这句宣传语醒目地写在养殖基地的入口处。那么,什么是“冲浪鱼”呢?

  建湖正荣生态养殖基地负责人陈正荣告诉记者,他们引进了美国奥本大学“气推学”技术,加以改进,搞了80个水槽,槽中的鱼24小时不停地在“人造浪”中生长,时时刻刻要做冲浪运动,所以每条鱼都像运动健将,“冲浪鱼”由此得名。

  正荣生态渔业是江苏省重大科技推广项目,是目前全国面积最大的池塘循环水生态养殖基地。不过,陈正荣之前一直是做工程的,做养殖业纯属偶然。2014年的一天,他在大丰区看到了一处占地100多亩、有10多个养殖水槽的鱼塘,使用的正是池塘循环水生态养殖技术,产量颇高,当即产生了极大的兴趣。后来,他又得知,2013年江苏首个池塘循环水养殖实验在吴江试点,就与同伴过去考察。

  “冲浪鱼”养殖模式大致上是这样的:建设每个深2米、面积约110平方米的水槽,配备压缩空气推水和自动排污的自动化装备作为养殖区,进行工厂化高密度养殖。同时以1∶10~1∶20比例的相连水面作为净化区,对残留在池塘的养殖尾水进行生物净化处理,实现养殖周期内养殖用水的循环使用和零排放,从而达到生态循环养殖的最终目的。

  2014年,正荣生态养殖基地正式开工建设,2015年4月27日,52个水槽正式建成。现在,正荣生态养殖基地共有80个水槽,总计有700多亩水面,到目前为止是全国最大的池塘循环水养殖基地。

  110平方米水槽,投了6万尾鱼种,密度是普通鱼塘的50倍,这么多鱼会不会缺氧,会不会出现健康问题?“不会!”陈正荣表示,池塘循环养殖体系的关键就在位于水槽入口底部的增氧通道,通过空气压缩机微孔集中增氧,它能模拟水流环境,产生循环水流,同时产生高溶氧,把塘里的水不停地往水槽里置换。

  良好而稳定的水质,加上鱼时时保持逆水而上的运动状态,使得“冲浪鱼”的身体也更为强壮。与传统养殖业相比,鱼药的用量减少了80%左右。

  由于鱼儿都聚集在80个水槽中,无论是饲养、管理还是捕捞都比散在广阔水面中容易很多。在700多亩的养殖基地里,正常情况下只有4名工作人员。“而且,我们还能做到随时出鱼。”陈正荣说,传统的鱼塘大量取鱼时,需要排水、用大网拖鱼大概需要20人,而这里只要用大网兜到水槽中捞鱼就行了,要多少捞多少,三四个人即可完成所有工作。

    现在,基地养殖鱼种有草鱼、鲫鱼、鳊鱼、泥鳅、加州鲈鱼、鮰鱼等品种,已经形成了苗种繁育、成鱼养殖、综合服务三个板块业务,可以为作为渔业养殖传统镇的恒济镇400多户养殖户提供优质鱼苗和技术指导。

  让“会冲浪的鱼”改变建湖、盐城的池塘养殖业,是陈正荣的终极目标。记者看到,在盐城正荣生态养殖基地的马路对面,总投资1.42亿元的上海正源创辉公司农业项目建设正有条不紊进行中。“这是我的好朋友,在看了我的项目之后立即决定投资建设的,我们一样看中九龙口得天独厚的天然资源。而且建在一起,将发挥更大的集群作用,将‘冲浪鱼’的品牌做大做强。”
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